Name: Isole E Olena - Cepparello 2021
Brand: Isole e Olena
SKU: 48970
Price: 221.25 EUR
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Isole E Olena - Cepparello 2021

Isole & Olena Cepparello 2021 – Toscana IGT 100% Sangiovese – ist ein herausragender Super Tuscan. Intensives Rubinrot, komplexe Noten von roten Früchten und Gewürzen. Elegant und strukturiert am Gaumen, mit samtigen Tanninen. 14% vol, Reifung in Barriques. Passt zu rotem Fleisch. Bei 18°C servieren.

Italien - Toskana
Rotwein, Toscana IGT
100% Sangiovese

Isole E Olena Cepparello - 2021
750 ml

221.25 €

Farbe

Intensives Rubinrot mit Granatreflexen

Duft

Komplex, reife rote Früchte, Veilchen, süße Gewürze, Tabak, balsamische Noten

Geschmack

Elegant, strukturiert, samtige Tannine, lange Persistenz, frisch, ausgewogen

Alkoholgehalt

14% vol

Art des Glases

Großes Glas für wichtige Rotweine

Speiseempfehlungen

Rotes Fleisch, Wild, reifer Käse, reichhaltige Nudelgerichte

Veredelung

18-24 Monate in französischen Eichenbarriques, dann in der Flasche

Weinbereitung

Fermentation in Edelstahltanks mit 20-30 Tagen Mazeration. Malolaktische Gärung abgeschlossen.

18°C

Denominazione: