Henri Naudin-Ferrand - Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge
Dieser Henri Naudin-Ferrand ist ein raffinierter Pinot Noir aus dem Burgund. Leuchtendes Rubinrot, Düfte von roten Früchten und ein frischer Geschmack mit feinen Tanninen. Perfekt zu weißem Fleisch.
Frankreich - Burgund Rotwein Pinot Noir
Henri Naudin-Ferrand Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge - 2023 750 ml
53.90 €
Farbe
Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen.
Duft
Bukett von roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, mit zarten Blumen- und Erdnoten.
Geschmack
Frisch und harmonisch, mit guter Struktur und feinen Tanninen. Langanhaltender, fruchtiger Abgang.
Alkoholgehalt
Ca. 13% vol.
Art des Glases
Burgunderglas
Speiseempfehlungen
Ideal zu weißem Fleisch, gebratenem Geflügel, Wurstwaren und Weichkäse.
Veredelung
Teilweise in gebrauchten Eichenfässern für einige Monate, danach in Stahl und Flasche.
Weinbereitung
Kaltmazeration vor der Gärung, alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur.