Ein Fiano di Avellino aus Kampanien, strohgelb mit goldenen Reflexen. Aromen von weißen Blumen, tropischen Früchten, mineralisch. Frisch, würzig und anhaltend am Gaumen, gute Säure.
Italien - Kampanien Stillweißwein Fiano 100%
Guido Marsella Fiano di Avellino - 2023
750 ml
33.24 €
Guido Marsella Fiano di Avellino - 2023
750 ml
33.24 €
Farbe
Strohgelb mit goldenen Reflexen
Duft
Intensiv, blumig (weiße Blumen), Noten von tropischen Früchten (Ananas, Mango) und Zitrusfrüchten, mineralische Anklänge
Geschmack
Frisch, würzig, ausgewogen und anhaltend, mit ausgeprägter Mineralität und guter Säure im Abgang
Alkoholgehalt
13.5% vol
Art des Glases
Tulpenglas für strukturierte Weißweine
Speiseempfehlungen
Hervorragend zu Meeresfrüchten, Krustentieren, gebackenem Fisch, hellem Geflügel und frischem Käse
Veredelung
In Edelstahltanks und anschließend kurz in der Flasche
Weinbereitung
Schonende Pressung der Trauben, temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks
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