Name: Giacomo Conterno - Barolo Riserva Monfortino 2013
Brand: Giacomo Conterno
SKU: 56934
Price: 11863.93 EUR
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Giacomo Conterno - Barolo Riserva Monfortino 2013

Giacomo Conternos Monfortino 2013 ist ein ikonischer Barolo Riserva, 100% Nebbiolo, mit intensivem Granatrot. Ätherische Nase: Rose, Lakritz, Trüffel. Kräftig und elegant am Gaumen, samtige Tannine, sehr langer Abgang. Perfekt zu rotem Fleisch, Käse. Servieren 18-20°C. Reift in großen Eichenfässern.

Italien - Piemont
Stiller, trockener Rotwein, Riserva DOCG
Nebbiolo 100%

Giacomo Conterno Barolo Riserva Monfortino - 2013
3000 ml

11863.93 €

Farbe

Intensives Granatrot mit orangen Reflexen

Duft

Komplexes, ätherisches Bouquet: Rose, Veilchen, Lakritz, Trüffel, Gewürze, Tabak, Teer. Außergewöhnliche Entwicklung.

Geschmack

Streng und kräftig, doch unglaublich elegant. Edle, samtige Tannine, große Struktur, sehr langer Abgang, mineralische Noten. Harmonisch.

Alkoholgehalt

14.5% Vol.

Art des Glases

Großes Balon-Glas, großes Barolo/Nebbiolo-Glas, Burgunderglas

Speiseempfehlungen

Wichtige rote Fleischgerichte (Wild, Schmorbraten), gereifter Käse, Trüffel. Meditationswein.

Veredelung

Viele Jahre in großen slawonischen Eichenfässern. Anschließend lange Flaschenreifung.

Weinbereitung

Gärung in Holzfässern mit langer Mazeration. Lange Reifung in großen Eichenfässern. Traditionelle Methode.

18-20°C

Denominazione: