Gaudio Grignolino Bricco Mondalino ist ein authentischer Rotwein aus dem Piemont. Mit seiner hellen rubinroten Farbe bietet er zarte Düfte von Rose und Erdbeere. Am Gaumen ist er trocken, würzig und frisch, mit einem Mandel-Finish. Ideal für Vorspeisen und weißes Fleisch.
Italien - Piemont Trockener Rotwein Grignolino
Gaudio - Bricco Mondalino Gaudio Grignolino del Monferrato Casalese - Demi - 2021 375 ml
11.12 €
Gaudio - Bricco Mondalino Gaudio Grignolino del Monferrato Casalese - Demi - 2024 375 ml
10.08 €
Farbe
Helles Rubinrot mit orangen Reflexen, brillant und klar.
Duft
Zart und blumig, mit Noten von Wildrose, Geranie, Erdbeere und weißen Gewürzen.
Geschmack
Trocken, würzig, angenehm tanninhaltig, frisch, mit einem anhaltenden und mandelartigen Abgang.
Alkoholgehalt
13% vol.
Art des Glases
Mittelgroßes Tulpenglas.
Speiseempfehlungen
Vorspeisen, Wurstwaren, leichte erste Gänge, weißes Fleisch, Seefisch und frischer Käse.
Veredelung
In Edelstahltanks, danach kurze Flaschenreifung.
Weinbereitung
Sanftes Pressen, kontrollierte Gärung in Edelstahl, kurze Mazeration.