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Franciacorta docg Brut

Franciacorta docg Brut

Ein Klassische Methode Brut aus Franciacorta, strahlend strohgelb. Duft nach Brotkruste, Zitrusfrüchten. Frischer, würziger, anhaltender Geschmack. Ideal für Aperitifs.

Italien - Lombardei, Franciacorta
Schaumwein Klassische Methode Brut
Chardonnay, Spätburgunder (Pinot Noir)


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Farbe
Strahlendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen und feiner, anhaltender Perlage.
Duft
Duftend nach Brotkruste, Zitrusfrüchten, weißen Blüten und exotischen Früchten, komplex und zart.
Geschmack
Frisch, würzig, harmonisch und ausgewogen, mit einem langen, anhaltenden Abgang.
Alkoholgehalt
12.5% vol.
Art des Glases
Flöte oder tulpenförmiges Glas zur Betonung von Perlage und Bouquet.
Speiseempfehlungen
Ideal als Aperitif, passt gut zu leichten Vorspeisen, Fisch, Meeresfrüchten und Frischkäse.
Veredelung
Mindestens 24 Monate auf der Hefe, gefolgt von 3 Monaten in der Flasche nach dem Degorgieren.
Weinbereitung
Sanftes Pressen, Gärung in Stahl, zweite Gärung in der Flasche (Klassische Methode).
6-8°C

Denominazione: