Franck Rivière - Blanc de Blancs Classical Music Brut Champagne
Ein erhabener Blanc de Blancs Brut Champagner von Franck Rivière, ein reiner Ausdruck von Chardonnay. Er bietet eine raffinierte Perlage, Aromen von weißen Blumen und Zitrusfrüchten und einen frischen, eleganten und mineralischen Schluck.
Frankreich - Champagne Champagner Brut Blanc de Blancs Chardonnay 100%
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Farbe
Brillantes Goldgelb mit feiner, anhaltender Perlage.
Duft
Zarte Noten von weißen Blumen, Zitrusfrüchten, grünem Apfel, mit Anklängen von Brioche und Mandel.
Geschmack
Frisch, elegant und lebhaft, mit einer angenehmen Mineralität und einem langen, harmonischen Abgang.
Alkoholgehalt
12,5% Vol
Art des Glases
Champagnerflöte oder Tulpenglas
Speiseempfehlungen
Ideal als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Austern, Sushi und Fischgerichten.
Veredelung
Mindestens 36 Monate Flaschenreifung auf der Hefe, gefolgt von weiterer Kellerreifung.
Weinbereitung
Méthode Traditionnelle mit zweiter Gärung in der Flasche und langer Hefelagerung.
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