Name: Fontanafredda - Barolo Vigna La Rosa 2014
Brand: Fontanafredda
SKU: 56771
Price: 137.74 EUR
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Fontanafredda - Barolo Vigna La Rosa 2014

Fontanafredda Barolo Vigna La Rosa 2014 ist ein exzellenter Nebbiolo aus dem Piemont. Intensives Granatrot, komplexe Noten von Rose, Gewürzen und Trüffel. Herb, aber samtig am Gaumen, mit edlen Tanninen und langem Abgang. Ideal zum Lagern und für feine Speisen.

Italien - Piemont
Trockener Rotwein D.O.C.G.
Nebbiolo 100%

Fontanafredda Barolo Vigna La Rosa - 2014
750 ml

137.74 €

Farbe

Intensives Granatrot mit orangefarbenen Reflexen.

Duft

Intensiv und komplex mit Noten von welker Rose, Veilchen, Lakritz, süßen Gewürzen, Trüffel und Tabak.

Geschmack

Herb, aber samtig, mit edlen, gut integrierten Tanninen, großer Struktur, aromatischer Persistenz und einem langen mineralischen Abgang.

Alkoholgehalt

14.5% vol.

Art des Glases

Großer Balon, Grand Cru, Burgunderglas.

Speiseempfehlungen

Gebratenes und geschmortes rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse, weißer Trüffel.

Veredelung

Mindestens 24 Monate in großen Eichenfässern, danach 12 Monate in der Flasche.

Weinbereitung

Alkoholische Gärung in Edelstahl, 20-25 Tage Mazeration auf den Schalen bei kontrollierter Temperatur.

18-20°C.

Denominazione: