Name: Fiorenzo Nada - Langhe Seifile 1998
Brand: Fiorenzo Nada
SKU: 46642
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Fiorenzo Nada - Langhe Seifile 1998

Der Fiorenzo Nada Langhe Seifile 1998 ist ein reifer Ausdruck des Piemont. Ein trockener Rotwein aus Nebbiolo-Trauben, granatrot mit intensiven Düften von verwelkter Rose. Am Gaumen voll, harmonisch, mit samtigen Tanninen und langem Abgang.

Italien - Piemont, Italien
Trockener Rotwein
Nebbiolo

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Farbe

Granatrot mit orangen Reflexen

Duft

Intensiv, ätherisch, Noten von verwelkter Rose, Veilchen, Lakritz, Gewürzen und Tabak.

Geschmack

Trocken, vollmundig, harmonisch, mit weichen Tanninen und einem anhaltenden Abgang. Komplexer, umhüllender Geschmack.

Alkoholgehalt

13,5% Vol.

Art des Glases

Großes Glas, Burgunder- oder Grand Ballon-Typ.

Speiseempfehlungen

Gebratenes oder geschmortes rotes Fleisch, Wild, reifer Käse, Trüffel.

Veredelung

Lange Reifung in großen Eichenfässern, gefolgt von Flaschenreifung.

Weinbereitung

Traditionelle Gärung mit Mazeration auf den Schalen, dann Reifung wie oben.

18℃ - 20℃

Denominazione: