Fil-loxera & Cia - Beberas De La Copa De Tu Hermana
Ein lebendiger Bobal aus Spanien, Fil-loxera & Cia Beberas De La Copa De Tu Hermana ist ein frischer, fruchtiger Rotwein. Mit Noten von roten Früchten und ausgewogenem Geschmack, ideal für viele Anlässe.
Spanien - Utiel-Requena (Valencia) Rotwein Bobal
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Farbe
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.
Duft
Bouquet von frischen roten Früchten, floralen Noten von Veilchen und balsamischen Anklängen.
Geschmack
Frisch, fruchtig, mit weichen Tanninen und einer lebendigen Säure. Langer, angenehmer Abgang.
Alkoholgehalt
13.5% vol.
Art des Glases
Mittelgroßes Rotweinglas.
Speiseempfehlungen
Ideal zu Tapas, gegrilltem rotem Fleisch, Wurstwaren, gereiftem Käse und mediterranen Gerichten.
Veredelung
Kurze Reifezeit in Betontanks und gebrauchten Eichenfässern zur Bewahrung der Frische.
Weinbereitung
Spontane Gärung mit natürlichen Hefen, sanfte Mazeration und minimale Filtration.
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