Fiegl Meja '01 Passito Kaufen: Seltener Süßwein Aus Friaul-julisch Venetien Online Bestellen.

Fiegl - Meja '01 Venezia Giulia Passito

Der Meja '01 Passito von Fiegl ist ein önologisches Kleinod aus Friaul-Julisch Venetien. Aus getrockneten Verduzzo Friulano Trauben hergestellt, bietet er eine goldene Farbe und komplexe Düfte von Aprikose und Honig. Am Gaumen ist er süß, reich und anhaltend.

Italien - Friaul-Julisch Venetien
Süßwein, Passito
Verduzzo Friulano 100%

Fiegl Meja 1 Venezia Giulia Passito - N.V
375 ml

32.20 €

Farbe

Intensives Goldgelb mit bernsteinfarbenen Reflexen und Brillanz.

Duft

Intensiv und komplex, Noten von getrockneter Aprikose, Honig, kandierten Früchten, Konfit und blumigen Nuancen.

Geschmack

Süß, umhüllend, ausgewogen durch eine angenehme Frische und Persistenz. Noten von Trockenfrüchten und Honig kehren zurück.

Alkoholgehalt

13,5% vol

Art des Glases

Passito- oder Dessertweinglas, klein und tulpenförmig.

Speiseempfehlungen

Passt hervorragend zu Trockengebäck, Obsttorten, Blauschimmel- oder gereiftem Käse, Gänsestopfleber und als Meditationswein.

Veredelung

Lange Reifung in kleinen Eichenfässern (Barriques) und anschließend in der Flasche für mehrere Jahre.

Weinbereitung

Trocknung der Trauben auf Gestellen, sanftes Pressen, langsame Gärung, anschließend Reifung in Barriques.

10-12°C

Denominazione: