Der Fiegl Cabernet Franc Venezia Giulia ist ein trockener Rotwein, der die Eleganz Friauls verkörpert. Mit seiner intensiven rubinroten Farbe und violetten Reflexen zeigt er in der Nase kräutrige Noten, Himbeere und Brombeere. Am Gaumen ist er trocken, würzig und gut strukturiert, mit einem anhaltenden Abgang, der zu einem weiteren Schluck einlädt. Perfekt für Fleisch und reifen Käse.
Italien - Friaul-Julisch Venetien Trockener Rotwein Cabernet Franc
Fiegl Cabernet Franc Venezia Giulia - 2021 750 ml
17.61 €
Farbe
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.
Duft
Typische kräutrige Noten, rote Früchte wie Himbeere und Brombeere, süße Gewürze und grüner Pfeffer.
Geschmack
Trocken, harmonisch und würzig, mit guter Struktur und eleganten Tanninen. Langer, anhaltender Abgang.
Alkoholgehalt
13.0 - 13.5% vol.
Art des Glases
Großes Bordeaux-Glas.
Speiseempfehlungen
Ideal zu gebratenem oder gegrilltem rotem Fleisch, Wild, reifem Käse und herzhaften Hauptgerichten.
Veredelung
Teilweise in Edelstahl, teilweise in Barrique oder großem Fass, danach Flaschenreife für mehrere Monate.
Weinbereitung
Mazeration auf den Schalen und kontrollierte Gärung in Edelstahltanks.