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Federico Graziani
Federico Graziani - Etna Rosso Di Mezzo 2022
Etna Rosso Di Mezzo 2022, ein sizilianischer Rotwein von F. Graziani. Rubinrot, offenbart D A;fte von roten Früchten, Gewürzen und Vulkanmineralien. Am Gaumen ist er elegant, frisch und anhaltend.
Italien - Sizilien
Rotwein
Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
Out of stock
Farbe
Intensives Rubinrot mit Granatreflexen.
Duft
Reife rote Früchte, Gewürze, schwarzer Pfeffer, balsamische und vulkanische Mineralnoten.
Geschmack
Elegant, gute Struktur, seidige Tannine, mineralische Frische, langer Abgang.
Alkoholgehalt
13.5% Vol.
Art des Glases
Großes Rotweinglas.
Speiseempfehlungen
Gebratenes rotes Fleisch, Wild, reifer Käse, Pilzgerichte.
Veredelung
Eichen- oder Betontanks (12-18 Monate), dann Flaschenreifung.
Weinbereitung
Handlese, Spontangärung, Mazeration auf den Schalen.
16-18°C.
Denominazione: