Von der Fattoria San Lorenzo stammt der Burello, ein trockener Rotwein aus den Marken, zu 100% aus Montepulciano-Trauben. Er präsentiert ein intensives Rubinrot mit Granatreflexen. In der Nase öffnet er sich mit reifen roten Früchten, Pflaume und Gewürzen, am Gaumen ist er umhüllend und strukturiert mit eleganten Tanninen. Gereift in großen Eichenfässern und in der Flasche, bietet er 14% vol. Ideal zu rotem Fleisch und reifem Käse, serviert bei 16-18℃.