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Fattoria di Rodano - Chianti Classico Riserva Viacosta

Fattoria di Rodano - Chianti Classico Riserva Viacosta

Fattoria di Rodano Chianti Classico Riserva Viacosta, 100% Sangiovese, ist erhaben. Rubinrot, intensive Aromen roter Früchte, Gewürze. Voll, harmonisch, würzig am Gaumen, elegante Tannine, anhaltender Abgang. Mind. 24 Monate gereift, ideal zu rotem Fleisch und reifem Käse. Servieren bei 16-18°C.

Italien - Toskana, Chianti Classico
Trockener Rotwein
Sangiovese 100%


Out of stock

Farbe
Intensives Rubinrot, mit Alterung zu Granatrot neigend.
Duft
Intensiv und komplex mit Noten von reifen roten Früchten, Gewürzen, Tabak und erdigen Anklängen.
Geschmack
Voll, harmonisch, würzig, mit eleganten Tanninen und einem anhaltenden, fruchtigen Abgang.
Alkoholgehalt
14% vol.
Art des Glases
Großes Weinglas für kräftige Rotweine (Bordeaux oder Chianti Classico).
Speiseempfehlungen
Hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, Wild, reifem Käse und traditionellen toskanischen Gerichten.
Veredelung
Mindestens 24 Monate, teilweise in Eichenfässern und 3 Monate in der Flasche.
Weinbereitung
Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, lange Mazeration, malolaktische Gärung.
16-18°C

Denominazione: