Name: Falkenstein - Gewürztraminer
Brand: Falkenstein
SKU: 7185
Price: 27.64 EUR
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Falkenstein - Gewürztraminer

Der Falkenstein Gewürztraminer ist ein Südtiroler Weißwein mit intensivem Strohgelb. Die Nase bietet aromatische Noten von Rose, Litschi und Gewürzen. Am Gaumen ist er vollmundig, frisch und anhaltend, ideal zu Krustentieren und asiatischer Küche. Im Edelstahl ausgebaut.

Italien - Trentino-Südtirol / Alto Adige
Weißwein
Gewürztraminer

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Farbe

Intensives Strohgelb mit goldenen Reflexen, klar und brillant.

Duft

Aromatisch und anhaltend, mit Noten von Rose, Litschi, Ingwer, Muskatnuss und reifen exotischen Früchten.

Geschmack

Vollmundig, umhüllend, frisch und weich, mit guter Mineralität und einem langen, würzigen Abgang.

Alkoholgehalt

13.5% vol.

Art des Glases

Mittelgroßes Tulpenglas, das die Aromen hervorhebt.

Speiseempfehlungen

Ausgezeichnet zu würzigen Vorspeisen, Krustentieren, Blauschimmelkäse, Pasteten und asiatischen Gerichten.

Veredelung

Hauptsächlich in Edelstahltanks, mit einer kurzen Reifezeit in der Flasche vor der Vermarktung.

Weinbereitung

Manuelle Ernte, sanftes Pressen, temperaturgesteuerte Gärung im Edelstahl, Reifung auf der Hefe.

10-12°C

Denominazione:

06/04/2016

FALKENSTEIN, NATURNO/VALLE VENOSTA FRANZ PRATZNER