Der Freisa Langhe "Bosco Delle Cicale" von Boschis ist ein piemontesischer Rotwein, der mit seinem intensiven Rubinrot fasziniert. Im Geruch Himbeere, Erdbeere und Gewürze, am Gaumen trocken, frisch und herzhaft, mit gut integrierten Tanninen. Ein vielseitiger Wein, hervorragend für den Alltag und besondere Anlässe.
Italien - Piemont Trockener Rotwein Freisa
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Farbe
Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen.
Duft
Intensiv und fruchtig, mit Noten von Himbeere, Erdbeere, Kirsche, florale Rosenaromen und würziger schwarzer Pfeffer.
Geschmack
Trocken, frisch und herzhaft, mit deutlichen, aber eleganten Tanninen und einem anhaltenden fruchtig-würzigen Abgang.
Alkoholgehalt
13.5% Vol.
Art des Glases
Großes Rotweinglas für junge Weine, Typ Burgunder.
Speiseempfehlungen
Hervorragend zu piemontesischen Vorspeisen, Wurstwaren, kräftigen Nudelgerichten, Grillfleisch und halbreifem Käse.
Veredelung
Hauptsächlich in Edelstahltanks, um Frische und Fruchtnoten zu bewahren.
Weinbereitung
Gärung mit Mazeration der Traubenschalen für 7-10 Tage bei kontrollierter Temperatur.
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