Name: Enrico Gatti Franciacorta Brut Saten Magnum
Brand: Enrico Gatti
SKU: 52726
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Enrico Gatti Franciacorta Brut Saten Magnum

Enrico Gatti Franciacorta Brut Satèn Magnum, ein 100% Chardonnay aus der Lombardei. Strohgelb, Duft von weißen Blumen und Zitrusfrüchten, cremiger und frischer Geschmack. 12.5% Vol. Ideal als Aperitif, zu Fisch. 30 Monate klassische Methode gereift. Bei 6-8°C servieren.

Italien - Lombardei
Franciacorta DOCG Brut Satèn
100% Chardonnay

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Farbe

Strohgelb mit goldenen Reflexen, feine und anhaltende Perlage.

Duft

Elegant und komplex, Noten von weißen Blumen, reifen Früchten, Zitrusfrüchten, gerösteter Mandel und Vanille. Dezente Anklänge von Brot und Hefe.

Geschmack

Cremig und umhüllend, frisch und würzig, mit ausgezeichneter aromatischer Persistenz und einem zarten, harmonischen Abgang. Weich und ausgewogen.

Alkoholgehalt

12.5% Vol.

Art des Glases

Großes Flüteglas oder mittelgroßes Weißweinglas.

Speiseempfehlungen

Hervorragend als Aperitif, zu delikaten Vorspeisen, Fisch, Krustentieren, hellem Fleisch und frischem oder mittelreifem Käse.

Veredelung

Mindestens 30 Monate Flaschenreife auf der Hefe.

Weinbereitung

Manuelle Ernte, sanfte Pressung, Gärung in Stahl und teilweise in Holz, anschließende Flaschengärung (klassische Methode).

6-8°C

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