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Enrico Gatti La Casella Franciacorta Riserva Brut Nature

Enrico Gatti La Casella Franciacorta Riserva Brut Nature

Enrico Gatti La Casella Franciacorta Brut Nature. Elegant, komplex. Chardonnay, Pinot Noir. Strahlendes Strohgelb, feine Perlage. Zitrus, Frucht, Brotkruste. Frisch, würzig, anhaltend. Aperitif. Lange Hefelagerung.

Italien - Lombardei (Franciacorta)
Franciacorta DOCG Riserva Brut Nature
Chardonnay, Pinot Noir

Enrico Gatti La Casella Franciacorta Riserva Brut Nature - 2016
750 ml

69.60 €

Farbe
Strahlendes Strohgelb, feine, anhaltende Perlage.
Duft
Komplexes Bouquet: Zitrus, reife Früchte, Brotkruste, Röstmandeln, Honig.
Geschmack
Frisch, würzig, elegant, anhaltend. Langer, mineralischer Abgang.
Alkoholgehalt
ca. 12,5% vol.
Art des Glases
Flöte oder breites Franciacorta-Glas.
Speiseempfehlungen
Rohfisch, Austern, Sushi, Krustentiere, Reisgerichte, Käse. Exzellenter Aperitif.
Veredelung
Mindestens 60 Monate Hefelagerung in der Flasche.
Weinbereitung
Sanfte Pressung, Gärung in Stahl, zweite Gärung in Flasche (Metodo Classico). Dosage Zero.
6-8°C

Denominazione: Franciacorta riserva