Der Merlot 1997 von Edi Keber, aus dem Herzen des Collio, ist ein raffinierter Ausdruck der Rebsorte, perfekt gereift. Er zeigt eine rubinrote Farbe mit granatroten Nuancen, ein umhüllendes Aroma von reifen roten Früchten, Leder und Gewürzen. Am Gaumen ist er vollmundig, samtig und anhaltend, ideal für Braten und reifen Käse. Ein Sammlerwein.