Der Dugat Py Gevrey Chambertin Coeur De Roy 2019, Spätburgunder aus Burgund, ist rubinrot mit Noten roter Früchte und Gewürzen. Elegant, strukturiert, in Barriques gereift. Ideal zu Fleisch und Käse, bei 16-18°C.
Frankreich - Burgund, Gevrey-Chambertin Rotwein, trocken Spätburgunder (Pinot Noir)
Dugat Py Gevrey Chambertin Coeur De Roy - 2019 750 ml
427.50 €
Farbe
Intensives Rubinrot mit Granatschimmer
Duft
Komplexes Bouquet von roten Früchten, Veilchen, erdigen und würzigen Noten
Geschmack
Elegant, strukturiert, feine Tannine, langer Nachhall und Frische
Alkoholgehalt
Ca. 13.5% Vol.
Art des Glases
Speiseempfehlungen
Rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse, Pilzgerichte
Veredelung
Reifung in Eichenbarriques für 16-18 Monate
Weinbereitung
Traditionelle Gärung mit Naturhefen, lange Mazeration
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