Blason D'Aussières Rothschild ist ein eleganter trockener Rotwein aus der französischen Region Languedoc-Roussillon. Eine Cuvée aus Syrah, Grenache, Mourvèdre und Carignan, mit intensiver rubinroter Farbe. Die Nase bietet reife rote Früchte und Gewürze, während der Gaumen rund, ausgewogen und anhaltend ist, ideal zu rotem Fleisch und Käse.