Domaine Bernard Bonin - Meursault Genevrieres 2017
Dieser Bernard Bonin Meursault Genevrières 2017 ist ein großartiger Burgunder Weißwein (100% Chardonnay). 12-18 Monate in Barrique gereift, entfaltet er ein komplexes Aroma von Blumen, Zitrus und Mineralien. Reich und lebendig im Geschmack mit langem Abgang.
Frankreich - Burgund, Meursault Genevrières AOC Trockener Weißwein 100% Chardonnay
Domaine Bernard Bonin Meursault Genevrieres - 2017 750 ml
1987.50 €
Farbe
Brillant goldgelb mit grünen Reflexen.
Duft
Komplexes Bouquet von weißen Blumen, Zitrusfrüchten, Nüssen, Honig und mineralischen Noten. Elegant und tiefgründig.
Geschmack
Reich, vollmundig und lebendig, mit ausgeprägter Mineralität, Frische und langem Abgang. Zitrus, reife Frucht, geröstete Nüsse.
Alkoholgehalt
13% vol.
Art des Glases
Großes Burgunder-Weißweinglas.
Speiseempfehlungen
Ideal zu Meeresfrüchten, Krustentieren, edlem Ofenfisch und gereiftem Käse. Passt perfekt zu cremigen Saucen.
Veredelung
12-18 Monate in französischen Eichenfässern, teils neues Holz, auf der Feinhefe.
Weinbereitung
Handlese, sanfte Pressung, Gärung und malolaktische Fermentation in Barriques mit Naturhefen.
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