Der COS Contrada Nero d'Avola ist ein charakterstarker sizilianischer Rotwein. Zu 100% aus Nero d'Avola-Trauben hergestellt, besticht er durch seine intensive rubinrote Farbe. In der Nase bietet er ein Bouquet aus reifen roten Früchten, Gewürzen und Balsamico, während er am Gaumen strukturiert, frisch und anhaltend ist, mit weichen Tanninen. In Eichenfässern gereift und bei 16-18°C serviert, ist er ideal zu Fleisch und gereiftem Käse.