Claudio Morelli - La Vigna delle Terrazze Bianchello Del Metauro
La Vigna delle Terrazze ist ein Bianchello del Metauro DOC von Claudio Morelli. Hellgelb, zarter Duft von weißen Blüten und Pfirsich. Frisch, pikant, ausgewogen am Gaumen, Stahlausbau. Ideal bei 8-10°C.
Italien - Marken Weißwein DOC Bianchello 100%
Claudio Morelli La Vigna delle Terrazze Bianchello Del Metauro - 2024 750 ml
19.08 €
Farbe
Hellgelb mit grünlichen Reflexen, klar und brillant.
Duft
Zart und frisch, mit blumigen Noten von weißen Blüten und fruchtigen Anklängen von weißem Pfirsich und grünem Apfel, angereichert mit angenehmer Mineralität.
Geschmack
Frisch und pikant, mit ausgezeichneter Säure, die eine elegante Struktur ausgleicht. Langanhaltender Abgang mit fruchtigen und mineralischen Noten.
Alkoholgehalt
13% Vol.
Art des Glases
Tulpenförmiges Glas mittlerer Weite zur Entfaltung der Aromen.
Speiseempfehlungen
Ideal zu Meeresvorspeisen, rohen Meeresfrüchten, leichten Fischgerichten, zartem weißen Fleisch und frischem Käse. Hervorragend als Aperitif.
Veredelung
Kurze Reifezeit in Edelstahltanks, gefolgt von einer Flaschenruhe vor der Vermarktung.
Weinbereitung
Manuelle Ernte der Trauben, sanfte Pressung, alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks.