Château L'Arrosée - Château L'Arrosée Grand Cru 1995
Dieser Château L'Arrosé Grand Cru 1995 ist ein trockener Bordeaux Rotwein aus Merlot, Cabernet Franc und Sauvignon. Tiefes Rubinrot, mit komplexen Aromen von reifen Früchten, Gewürzen, Leder. Vollmundig, elegant, mit reifen Tanninen und langem Abgang. In Barriques gereift, ideal zu rotem Fleisch und Käse. Servieren bei 16-18°C.
Frankreich - Bordeaux, Saint-Émilion Grand Cru Classé Trockener Rotwein Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Château L'Arrosée Château L'Arrosée Grand Cru - 1995 750 ml
205.44 €
Farbe
Tiefes Rubinrot, mit granatroten Reflexen, die sich mit dem Alter entwickeln.
Duft
Komplexes Bouquet von reifen roten Früchten, Gewürzen, Zeder, Tabak, Leder und erdigen Noten.
Geschmack
Vollmundig und elegant, mit reifen, gut integrierten Tanninen. Langer, anhaltender Abgang von großer Harmonie.
Alkoholgehalt
Ca. 13.5% vol.
Art des Glases
Großes Bordeaux-Glas, um die komplexen Aromen zu betonen.
Speiseempfehlungen
Ideal zu rotem Fleisch (Braten, Wild), Schmorgerichten und gereiftem Käse.
Veredelung
12-18 Monate in französischen Eichenbarriques (oft 50-100% neu), gefolgt von langer Flaschenreifung.
Weinbereitung
Gärung in temperaturgesteuerten Tanks. Lange Mazeration, anschließende malolaktische Gärung.
16-18°C, mindestens eine Stunde vorher dekantieren.
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