Name: Cerbaiona - Cerbaiona Brunello Di Montalcino
Brand: Cerbaiona
SKU: 28457
Price: 216.74 EUR
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Cerbaiona - Cerbaiona Brunello Di Montalcino

Der Cerbaiona Brunello di Montalcino aus der Toskana ist ein trockener D.O.C.G. Rotwein aus Sangiovese. Rubinrot, duftet nach roten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen voll, elegant, mit feinen Tanninen und langem Abgang. Reift in Eichenfässern. Serviert bei 18-20°C, ideal zu rotem Fleisch und reifem Käse.

Italien - Toskana
Trockener Rotwein D.O.C.G.
Sangiovese Grosso 100%

Cerbaiona Cerbaiona Brunello Di Montalcino - 2019
750 ml

216.74 €

Cerbaiona Cerbaiona Brunello Di Montalcino - 2017
750 ml

216.74 €

Farbe

Intensives Rubinrot mit Granatreflexen.

Duft

Komplex, reife rote Früchte, Gewürze, Tabak, Leder, Unterholz und balsamische Noten.

Geschmack

Voll, elegant, feine und seidige Tannine, gute Säure, anhaltend, mit mineralischem Abgang.

Alkoholgehalt

14.5% Vol.

Art des Glases

Großes Glas für wichtige Rotweine (z.B. Brunello oder Burgunder).

Speiseempfehlungen

Gebratenes oder geschmortes rotes Fleisch, Wild, reifer Käse, Trüffelgerichte.

Veredelung

Mindestens 2 Jahre in slowenischen Eichenfässern, danach in der Flasche.

Weinbereitung

Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, längere Mazeration.

18°C - 20°C

Denominazione: