Der Cecchi La Mora Morellino di Scansano ist ein DOCG-Rotwein aus der Toskana. Aus Sangiovese hergestellt, bietet er eine intensive rubinrote Farbe, fruchtige Kirscharomen und einen weichen, anhaltenden Geschmack. Im Stahltank gereift, bei 16-18°C servieren.
Italien - Toskana Roter DOCG-Wein Sangiovese (Morellino) mind. 85%, andere lokale Rebsorten
Cecchi La Mora Morellino di Scansano - 2024 750 ml
10.84 €
Farbe
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
Duft
Fruchtige Noten von Kirsche, Sauerkirsche, roten Beeren und leichten Gewürzen
Geschmack
Trocken, weich, fruchtig, ausgewogen, mit zarten Tanninen und Nachhaltigkeit
Alkoholgehalt
13.5% vol.
Art des Glases
Großes Bordeaux- oder Rheinweinglas
Speiseempfehlungen
Toskanische Vorspeisen, würzige erste Gänge, gegrilltes rotes Fleisch, Wild und reifer Käse
Veredelung
Im Stahltank oder Zement und kurze Flaschenreife
Weinbereitung
Kontrollierte Gärung in Edelstahltanks, Mazeration auf den Schalen