Name: BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG - CAPARZO
Brand: Caparzo
SKU: 9039
Price: 31.80 EUR
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BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG - CAPARZO

Der Brunello di Montalcino DOCG Caparzo ist ein erhabener Ausdruck des toskanischen Sangiovese Grosso. Intensives Rubinrot, komplexes Bouquet von reifen Früchten und Gewürzen. Kräftig, samtig, langanhaltend. Ideal zu rotem Fleisch und gereiftem Käse.

Italien - Toskana
Trockener Rotwein DOCG
100% Sangiovese Grosso (Brunello)

Caparzo Brunello di Montalcino 2019
750 ml

31.80 €

27.03 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)

Farbe

Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen

Duft

Intensiv, elegant, Noten von reifen roten Früchten, Unterholz, Leder, Tabak und süßen Gewürzen

Geschmack

Trocken, warm, robust, kräftige, aber samtige Tannine, langer aromatischer Abgang, balsamische und würzige Noten

Alkoholgehalt

14.5% Vol.

Art des Glases

Großes, bauchiges Glas vom Typ "Bourgogne"

Speiseempfehlungen

Gebratenes rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse, Trüffelgerichte

Veredelung

24-36 Monate in Eichenfässern, gefolgt von 12 Monaten in der Flasche

Weinbereitung

Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur mit langer Mazeration auf den Schalen

18°C - 20°C

Denominazione: