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Caparzo - Brunello di Montalcino Vigna La Casa 1999

Caparzo - Brunello di Montalcino Vigna La Casa 1999

Der Caparzo Brunello di Montalcino Vigna La Casa 1999 ist ein Ausdruck der Toskana. Dieser DOCG-Rotwein aus reinem Sangiovese besticht mit Rubinrot, komplexen Aromen und einem strukturierten, seidigen, anhaltenden Geschmack.

Italien - Toskana
Rotwein, trocken, DOCG
Sangiovese 100% (Brunello)

Caparzo Brunello di Montalcino Vigna La Casa - 1999
750 ml

98.05 €

Farbe
Intensives Rubinrot mit Granatreflexen
Duft
Komplex, reife rote Früchte, Tabak, Leder, süße Gewürze, Unterholz
Geschmack
Strukturiert, elegant, seidige Tannine, anhaltend, mit balsamischen und roten Fruchtnoten
Alkoholgehalt
14% vol
Art des Glases
Große Gläser für wichtige Rotweine (z.B. Burgunder/Brunello)
Speiseempfehlungen
Gebratenes/geschmortes rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse, Trüffel
Veredelung
Mind. 3 Jahre in Holz (große Fässer), danach in der Flasche
Weinbereitung
Gärung in Stahl bei kontrollierter Temperatur, lange Mazeration auf den Schalen
18-20℃

Denominazione: