Name: Camossi Franciacorta Extra Brut
Brand: Camossi
SKU: 45054
Price: 29.31 EUR
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Camossi Franciacorta Extra Brut

Camossi Franciacorta Extra Brut, aus Chardonnay und Spätburgunder, ist ein lombardischer Sekt (Klassische Methode). Strohgelb, feine Perlage. Aromen von Hefe und Zitrus, trocken und frisch im Geschmack. Ideal als Aperitif bei 6-8°C. Mind. 24 Monate auf Hefe gereift.

Italien - Lombardei
Schaumwein Klassische Methode Extra Brut DOCG
Chardonnay, Spätburgunder

Camossi Franciacorta Extra Brut - n.v.
750 ml

29.31 €

Farbe

Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen, feine und anhaltende Perlage.

Duft

Intensiv und komplex, Noten von Brotkruste, Hefe, Zitrusfrüchten und weißfleischigen Früchten.

Geschmack

Trocken, frisch, würzig und harmonisch, mit guter Struktur und Persistenz. Sauberer Abgang.

Alkoholgehalt

12.5% vol.

Art des Glases

Tulpenglas

Speiseempfehlungen

Hervorragend als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Krustentieren, rohem Fisch oder frischem Käse.

Veredelung

Mindestens 24 Monate auf der Hefe, gefolgt von einer Flaschenreifung nach dem Degorgieren.

Weinbereitung

Manuelle Ernte, sanfte Pressung, erste Gärung in Stahl. Zweite Gärung in der Flasche (Klassische Methode).

6-8°C

Denominazione: