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Ca' del Bosco - Franciacorta Vintage Collection Saten (deg. inverno 2022/2023) 2018

Ca' del Bosco - Franciacorta Vintage Collection Saten (deg. inverno 2022/2023) 2018

Der Franciacorta Vintage Collection Saten 2018 von Ca' del Bosco ist ein erhabener 100% Chardonnay. Strohgelb, feine Perlage. Komplexes Bouquet reifer Früchte, Blumen, geröstete Noten. Cremig, weich, anhaltend am Gaumen. Über 48 Monate auf Hefe gereift, perfekt für Aperitifs und Meeresküche, serviert bei 8-10℃.

Italien - Lombardei
Franciacorta DOCG Saten
100% Chardonnay


Out of stock

Farbe
Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen, sehr feine und anhaltende Perlage.
Duft
Breites, komplexes Bouquet mit Noten reifer Früchte, kandierter Zitrusfrüchte, weißer Blumen, Brotkruste, Haselnuss und Butter.
Geschmack
Cremig, weich und elegant am Gaumen, mit lebendiger Frische und langem Abgang. Ausgewogen, würzig, mit einem leicht mandeligen Finale.
Alkoholgehalt
12.5% vol.
Art des Glases
Breites Champagnerglas oder Tulpenform für Franciacorta.
Speiseempfehlungen
Ideal als Aperitif, zu Fisch, Krustentieren, delikaten Risottos, weißem Fleisch und frischem oder mittelaltem Käse.
Veredelung
Mindestens 48 Monate auf der Hefe in der Flasche gereift.
Weinbereitung
Manuelle Ernte, sanftes Pressen, Gärung in Stahltanks und teilweise in Barriques, zweite Gärung in der Flasche.
8-10℃

Denominazione: