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Brunelli
Brunelli - Amarone della Valpolicella Classico
Amarone Classico Brunelli: ein ikonischer Rotwein aus Venetien. Corvina, Rondinella, Corvinone Trauben 3-4 Monate getrocknet. Intensives Rubinrot. Nase: rote Früchte, Gewürze, Tabak. Gaumen: warm, samtig, anhaltend. Perfekt zu Fleisch, reifem Käse. Reift 24+ Monate in Eiche.
Italien - Venetien
Trockener Rotwein DOCG
Corvina, Rondinella, Corvinone, Oseleta
Brunelli Amarone della Valpolicella Classico - 2022
750 ml
57.91 €
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Farbe
Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen.
Duft
Komplex, reife Waldfrüchte, Kirsche in Alkohol, süße Gewürze, Tabak, Kakao.
Geschmack
Voll, warm, samtig, anhaltend, elegante Tannine, langer Frucht- und Gewürzabgang.
Alkoholgehalt
15.5% Vol.
Art des Glases
Großes Rotweinglas für strukturierte Weine.
Speiseempfehlungen
Rotes Fleisch, Wild, Schmorbraten, reifer Käse. Auch als Meditationswein ideal.
Veredelung
Mind. 24 Monate in Eichenfässern, dann 6-12 Monate in der Flasche.
Weinbereitung
Handgelesene, 3-4 Monate getrocknete Trauben. Pressung Jan/Feb, lange kontrollierte Gärung.
18°C - 20°C
Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG