Name: Bibi Graetz - Testamatta 2020
Brand: Bibi Graetz
SKU: 48778
Price: 176.25 EUR
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Bibi Graetz - Testamatta 2020

Testamatta 2020 von Bibi Graetz ist ein ikonischer 100% Sangiovese aus der Toskana, Italien. Intensives Rubinrot, bietet er ein komplexes Bouquet von roten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen elegant, tiefgründig, mit seidigen Tanninen und langem mineralischem Abgang. 24 Monate in Barriques gereift, ideal zu rotem Fleisch und reifem Käse, serviert bei 16-18°C.

Italien - Toskana
Trockener Rotwein
Sangiovese 100%

Bibi Graetz Testamatta - 2020
750 ml

176.25 €

Farbe

Intensives, brillantes Rubinrot mit Granatreflexen.

Duft

Komplexes Bouquet von reifen roten Früchten, Veilchen, süßem Tabak, Gewürzen und balsamischen Noten.

Geschmack

Elegant, tiefgründig, seidige Tannine, robuste Struktur, ausgewogene Säure und langer, mineralischer Abgang.

Alkoholgehalt

13,5% Vol.

Art des Glases

Großes Burgunder- oder Gran Cru Glas für optimale Entfaltung.

Speiseempfehlungen

Rotes Fleisch, Wild, reifer Käse, reichhaltige Gerichte der toskanischen Küche.

Veredelung

24 Monate in neuen französischen Eichenbarriques.

Weinbereitung

Gärung in offenen 225-Liter-Bottichen mit alle 2 Stunden manuellem Unterstoßen, gefolgt von malolaktischer Gärung.

16-18°C

Denominazione: