Name: Badia a Coltibuono - Sangioveto 1988
Brand: Badia A Coltibuono
SKU: 56045
Price: 74.70 EUR
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Badia a Coltibuono - Sangioveto 1988

Der Badia a Coltibuono Sangioveto 1988 ist ein toskanischer Rotwein aus Sangiovese. Intensives Granatrot. Duft nach Leder, Tabak, roten Früchten. Strukturiert, elegant, weiche Tannine, balsamischer Abgang. Ideal zu Fleisch und Käse. Bei 18°C servieren.

Italien - Toskana
Trockener Rotwein
Sangiovese (rebsortenrein oder überwiegend)

Badia a Coltibuono Sangioveto - 1988
750 ml

74.70 €

Farbe

Intensives Granatrot mit orangen Reflexen

Duft

Komplexes Bouquet: Leder, Tabak, reife rote Früchte, Unterholz und süße Gewürze

Geschmack

Strukturiert, elegant, weiche Tannine, langer, anhaltender Abgang mit balsamischen Noten

Alkoholgehalt

13,5% vol.

Art des Glases

Großes Rotweinglas, z.B. Grand Cru oder Burgunderglas

Speiseempfehlungen

Gebratenes/geschmortes rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse, Trüffelgerichte, aufwendige Nudelgerichte

Veredelung

Lange Reifung in großen Eichenfässern und anschließende Flaschenentwicklung über Jahrzehnte

Weinbereitung

Traditionelle Gärung in Stahl oder Beton, dann malolaktische Gärung und Holzausbau

18°C

Denominazione: