Bisi Calonga ist ein Gutturnio DOC aus der Emilia-Romagna, hergestellt aus Barbera und Bonarda. Intensives Rubinrot, bietet Aromen von reifen Früchten und Gewürzen, mit einem trockenen, vollmundigen Geschmack. Passt perfekt zu Fleisch und gereiftem Käse, bei 16-18°C servieren.