Name: Azienda Agricola Bisi - Pramattone Croatina
Brand: Azienda Agricola Bisi
SKU: 6253
Price: 14.40 EUR
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Azienda Agricola Bisi - Pramattone Croatina

Der Pramattone Croatina von Bisi ist ein trockener Rotwein aus Oltrepò Pavese. Intensives Rubinrot, Duft von roten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen weich, rund und anhaltend, mit integrierten Tanninen. Ideal zu Wurstwaren, kräftigen Nudelgerichten und rotem Fleisch. Purer Ausdruck der Rebsorte Croatina.

Italien - Lombardei
Trockener Rotwein
Croatina 100%

Azienda Agricola Bisi Pramattone Croatina - 2023
750 ml

14.40 €

Farbe

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.

Duft

Reife rote Früchte, Brombeere, Kirsche, mit würzigen und blumigen Noten.

Geschmack

Weich, rund, vollmundig, mit ausgewogenen Tanninen und einem anhaltenden fruchtigen Abgang.

Alkoholgehalt

13,5% Vol.

Art des Glases

Großes Weinglas, Typ Bordeaux oder Burgund.

Speiseempfehlungen

Wurstwaren, deftige Nudelgerichte, rotes Fleisch, gereifter Käse.

Veredelung

Im Stahltank zur Bewahrung der Fruchtfrische, gefolgt von kurzer Flaschenreifung.

Weinbereitung

Mazeration auf den Schalen, temperaturgesteuerte Gärung im Stahltank.

16-18°C

Denominazione: Provincia di Pavia IGT