Der Barbera d'Asti La Peccatrice von Bisi besticht mit intensivem Rubinrot und Aromen reifer roter Früchte. Frisch, lebhaft, mit weichen Tanninen, ideal zu rotem Fleisch und Käse. Edelstahltanks bewahren die fruchtige Reinheit für ein authentisches Erlebnis.
Italien - Piemont Trockener Rotwein Barbera
Azienda Agricola Bisi La Peccatrice - 2025 750 ml
14.88 €
Farbe
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
Duft
Reife rote Früchte, insbesondere Kirsche und Brombeere, mit würzigen Noten
Geschmack
Frisch, lebhaft, mit guter Säure und weichen Tanninen, anhaltend im Abgang
Alkoholgehalt
13.5% vol.
Art des Glases
Großes Rotweinglas, Typ Burgunder oder Bordeaux
Speiseempfehlungen
Ideal zu rotem Fleisch, Braten, Wurstwaren, gereiftem Käse und herzhaften ersten Gängen
Veredelung
Hauptsächlich in Edelstahltanks, um die fruchtige Frische zu bewahren
Weinbereitung
Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur mit Mazeration auf den Schalen
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