Il Peccatore der Azienda Agricola Bisi ist ein reiner Barbera, ein authentischer Ausdruck des Oltrepò Pavese. Brillant rubinrot, bietet er Noten von Kirsche, Pflaume und Gewürzen. Am Gaumen ist er frisch, harmonisch und angenehm anhaltend. Im Stahl veredelt, ideal zu herzhaften Nudelgerichten und Wurst.
Italien - Lombardei Rotwein Barbera
Azienda Agricola Bisi Il Peccatore - 2025 750 ml
14.88 €
Farbe
Intensives, brillantes Rubinrot
Duft
Fruchtige Noten von Kirsche, Pflaume und roten Beeren, mit würzigen Anklängen
Geschmack
Frisch, harmonisch, mit guter Struktur und Persistenz, angenehme Säure
Alkoholgehalt
13.5% vol
Art des Glases
Mittelgroßes Tulpenglas
Speiseempfehlungen
Passt perfekt zu herzhaften Nudelgerichten, Wurstwaren, rotem Fleisch und mittelaltem Käse
Veredelung
In Edelstahltanks zur Bewahrung der fruchtigen Frische
Weinbereitung
Mazeration auf den Schalen, kontrollierte Gärung, anschließende malolaktische Gärung
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