Der Atlas Peak Consenso 1990 ist ein trockener Rotwein aus dem prestigeträchtigen Napa Valley in Kalifornien. Hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon und Merlot komponiert, präsentiert er sich in einem tiefen Granatrot. Die Nase bietet komplexe Aromen von reifen Waldfrüchten, Leder und süßen Gewürzen, während er am Gaumen strukturiert, elegant und anhaltend ist. Mit 14% vol. Alkoholgehalt und über 30 Jahren Reifung passt dieser Wein ideal zu rotem Fleisch und gereiftem Käse und sollte bei 17-18℃ in einem Bordeauxglas serviert werden.