Der Arunda Cuvée Marianna Extra Brut aus dem Trentino-Südtirol ist ein Schaumwein klassischer Methode aus reinem Chardonnay. Er zeigt ein brillantes Strohgelb, feine Perlage und bietet elegante Noten von weißen Blumen, Brotkruste und Zitrusfrüchten. Am Gaumen frisch, würzig und mineralisch, mit langem Abgang. Perfekt als Aperitif und zu Meeresfrüchten. Mindestens 36 Monate Hefelagerung. Servieren bei 6-8°C im Flöteglas.
Italien - Trentino-Südtirol Klassische Methode Extra Brut Sekt Chardonnay
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Farbe
Brillantes Strohgelb, feine und anhaltende Perlage.
Duft
Elegant und komplex, Noten von weißen Blumen, Brotkruste und Zitrusfrüchten.
Geschmack
Frisch, würzig und mineralisch, gute Struktur, langer und eleganter Abgang.
Alkoholgehalt
12.5% Vol.
Art des Glases
Flöte oder tulpenförmiges Sektglas.
Speiseempfehlungen
Hervorragend als Aperitif, zu Meeresfrüchten, rohem Fisch und frischem Käse.
Veredelung
Mindestens 36 Monate Hefelagerung in der Flasche.
Weinbereitung
Sanfte Pressung, Gärung im Stahl, zweite Gärung in der Flasche (klassische Methode).