Probieren Sie den leckeren Käse der Az. Agricola Frascio

21/01/2014 - Der Landwirtschaftsbetrieb Frascio wurde 2005 aus der Idee gegründet, gesunden Käse aus der Milch der eigenen Produktion herzustellen.

Articolo tratto da: OIP Redaktion

Der Landwirtschaftsbetrieb Frascio wurde 2005 aus der Idee gegründet, gesunden Käse aus der Milch der eigenen Produktion herzustellen.

Heute hat der Landwirtschaftsbetrieb 40 Milchkühe, die mit Heu aus dem Valsabbia gefüttert werden. Im Sommer weidet die Herde auf der Weide.

Aus der Milch stellt der Landwirtschaftsbetrieb Frascio gereiften Käse, Frischkäse, Primosale, Ricotta und Butter her. Seit kurzem gibt es außerdem Joghurt und Milchdesserts.

Butter - Az. Agricola Frascio