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Ein Rezept von Sandra:
Zutaten für 4 Personen:
- 250 g geräucherter Provola Fiordilatte Campana "Sapori del Sud"
- 150 g Toskanischer Schinken Macelleria Balestri Davide
Den Schinken grob aufschneiden und eine Backform mit dem Schinken auslegen. Den Provola in 2 cm dicken Scheiben aufschneiden und den Schinken damit belegen. Den restlichen Schinken über den Käse geben. Im Ofen bei 180 °C für 20 Minuten backen. Heiß servieren.