Gegrillte Würstchen

03/02/2013 - Ein Rezept von unserer Kundin Rosa!

Zutaten für 4 Personen:

- 4 Würstchen "Al Berlinghetto"
- Mayonnaise "Arconatura"
- Balsamessig 2 Goldmedaillen "Giuseppe Guisti"
- Capuliato aus Kirschtomaten" Casa Morana"
- Balsamessig mit glasiertem Trüffel "Tartufi Jimmy"
- Früchte-Mostard "Sperlari"
- In Olivenöl eingelegte geröstete Zucchini "Arconatura"

Articolo tratto da: Rosa für OIP

Ein Rezept von unserer Kundin Rosa!

Zutaten für 4 Personen:

- 4 Würstchen "Al Berlinghetto"
- Mayonnaise "Arconatura"
- Balsamessig 2 Goldmedaillen "Giuseppe Guisti"
- Capuliato aus Kirschtomaten" Casa Morana"
- Balsamessig mit glasiertem Trüffel "Tartufi Jimmy"
- Früchte-Mostard "Sperlari"
- In Olivenöl eingelegte geröstete Zucchini "Arconatura"

Eine Grillpfanne gut anwärmen.

Die Würste längs in zwei Hälften schneiden und für 5 Minuten pro Seite braten lassen. Die Pelle abziehen und mit den Saucen als Beilage servieren.