Musetto Lovison: die friaulische Tradition auf Ihrem Teller
03/12/2025
- Ein einzigartiges Produkt, ideal, um uns mit der Wärme und den Düften der friaulischen Tradition auf die Feiertage einzustimmen.
Wir sprechen über eine besondere Wurst, warm verarbeitet und nach dem historischen Rezept der Salumificio Lovison zubereitet. Eine ausgezeichnete Wurst, typisch und rustikal im Aussehen, mit einer grobkörnigen Paste von perfekter Klebrigkeit, süß und würzig im Geschmack.
Eine Kombination, die sie auch unter den Größen der italienischen Küche berühmt gemacht hat: Carlo Cracco hat sie in exklusiven Rezepten verwendet, die ihren Ruhm und ihr Ansehen verstärkt haben.
Der Musetto Lovison ist das ideale Produkt, um uns auf die festliche Stimmung einzustimmen: authentisch, reich an Tradition, perfekt mit Polenta, Sauerkraut, Püree und allen Gerichten, die den winterlichen Tisch wärmen.
Wenn Sie authentische Küche lieben und einen wirklich besonderen Geschmack auf den Tisch bringen möchten, ist dies der richtige Moment.
- Zutaten: Schweinefleisch
- Gewürze: Koriander, Muskatnuss, Nelken, Pfeffer
- Haltbarkeit: 30 Tage
- Gewicht: 450g
- Kochzeit: 3,30 Stunden
- Lagerung: Temperatur <+4°C.
- VOR DEM VERZEHR KOCHEN