Embrace: Sizilianisches Öl von hoher Qualität und ethischem Anspruch

20/01/2022 - Embrace ist ein sizilianisches natives Olivenöl extra, das nach zwei Grundsätzen hergestellt wird: Qualität und Nachhaltigkeit.
Eine Kombination, die für das Unternehmen nur Hand in Hand gehen kann, denn das Fehlen des einen schließt das andere aus und macht es unvollständig.

Im Mittelpunkt des Projekts steht die sizilianische Sorte par excellence, Nocellara del Belice, die das Embrace-Öl zu einem Produkt mit sehr präzisen und identifizierbaren Eigenschaften macht.
Der Säuregehalt ist sehr gering (unter 0,2 %), mit fruchtigen Noten von mittlerer Intensität, begleitet von Artischocken, Mandeln und aromatischen Kräutern.
Was jedoch am meisten auffällt, ist die Konsistenz des Öls selbst, die umhüllend und frisch ist, mit einer Leichtigkeit, die zu wiederholten Kostproben einlädt.

Diese Arbeit am Produkt wird durch eine Flasche mit einer eleganten und funktionellen Ästhetik verstärkt, da die undurchsichtige schwarze Farbe das Öl vor Außenlicht schützt, das seine Qualität im Laufe der Zeit beeinträchtigen könnte.
Im Laufe der Jahre hat Embrace Oil mehrere wichtige Auszeichnungen von Führern und Akteuren des Sektors wie Gambero Rosso, Flos Olei, Bibenda und dem Slow Food Guide erhalten.

Embrace - Olio Extra Vergine di Oliva IGP Sicilia

Embrace Olio Extra Vergine di Oliva IGP Sicilia - 500 ml.

29.86 €

Sizilianischer Roter Thunfisch

Data

Embrace: Sizilianisches Öl von hoher Qualität und ethischem Anspruch