Der Thiénot Champagner Brut Mathusalem, eine französische Exzellenz aus Spätburgunder, Chardonnay und Schwarzriesling. Helles Gelb mit Zitrus- und Brioche-Noten. Am Gaumen lebhaft, harmonisch und anhaltend. Perfekt als Aperitif bei 8-10°C.
Frankreich - Champagne Champagner Brut Mathusalem Spätburgunder, Chardonnay, Schwarzriesling
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Farbe
Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen.
Duft
Frisch, komplex, Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blumen, grünem Apfel und Brioche-Anklängen.
Geschmack
Lebhaft und harmonisch, mit eleganter Fruchtfrische und einem langen, anhaltenden Abgang.
Alkoholgehalt
12,5% Vol.
Art des Glases
Flüte oder Tulpenglas, um Blasen und Aromen am besten zu genießen.
Speiseempfehlungen
Ideal als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Schalentieren, Austern, Fisch und Weichkäse.
Veredelung
Mindestens 36 Monate auf der Hefe im Keller gereift, für Komplexität und Finesse.
Weinbereitung
Klassische Methode (Champenoise), Fermentation in Edelstahltanks und Flaschengärung.
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