Nuits-saint-georges 1er Cru 'les Poulettes' Online Kaufen

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Guy & Yvan Dufouleur - Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Poulettes'

Der Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Poulettes' von Guy & Yvan Dufouleur ist ein Pinot Noir von großem Charakter. Er bietet eine tiefe rubinrote Farbe, Aromen von reifen roten Früchten und Unterholz sowie einen eleganten Gaumen mit feinen Tanninen. In Barriques gereift, passt er perfekt zu Fleisch und gereiftem Käse.

Frankreich - Burgund, Côte de Nuits
Trockener Rotwein
Pinot Noir (100%)

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Farbe

Tiefes Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen.

Duft

Reife rote Früchte, Kirsche, Unterholz, würzige Noten und leichter Toast.

Geschmack

Elegant, ausgewogen, feine Tannine und lang anhaltend, mit Frucht- und Gewürznoten.

Alkoholgehalt

13-13.5% vol.

Art des Glases

Burgunderglas oder großes Ballonglas.

Speiseempfehlungen

Rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse, Pilzgerichte.

Veredelung

12-18 Monate in französischen Eichenbarriques.

Weinbereitung

Handlese, Gärung in Tanks bei kontrollierter Temperatur und Mazeration.

16-18°C