Domaine Pierre-henri Rougeot - Cote De Nuits Village Rouge Les Plantes Du Bois
Dieser französische Rotwein aus Pinot Noir, von der Côte de Nuits, besticht durch seine rubinrote Farbe und Düfte von roten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen ist er elegant, ausgewogen und langanhaltend.
Frankreich - Burgund, Côte de Nuits Rotwein, Trocken Spätburgunder (Pinot Noir)
Domaine Pierre-henri Rougeot Cote De Nuits Village Rouge Les Plantes Du Bois - 2022 750 ml
94.89 €
Farbe
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
Duft
Noten von roten Früchten, Unterholz, Gewürzen und leichten Tertiärnoten
Geschmack
Elegant, ausgewogen, mit feinen Tanninen und einem langen Abgang
Alkoholgehalt
Ca. 13.5% vol.
Art des Glases
Großes Burgunderglas oder Ballon
Speiseempfehlungen
Rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse, Pilze und kräftige Gerichte
Veredelung
Ausbau in Eichenbarriques und anschließende Flaschenreifung
Weinbereitung
Vorfermentative Mazeration, Gärung in Tanks, malolaktische Fermentation
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