Der Vin Jaune Domaine de la Tour du Bon ist ein außergewöhnlicher Ausdruck des Jura. Aus Savagnin-Trauben hergestellt und über sechs Jahre unter einem Hefeschleier gereift, enthüllt er eine tiefe goldgelbe Farbe. Die Nase bietet intensive Noten von Walnüssen, Gewürzen und grünem Apfel. Am Gaumen ist er kräftig, trocken und anhaltend, mit einem ausgeprägten oxidativen Charakter. Perfekt zu Comté-Käse und reichhaltigen Gerichten.